究極のラーメンを求めて第11回 〜明太子のしもべ〜
池袋東口「元祖めんたい煮込みつけ麺」 第11回目は、池袋駅東口から徒歩2分と駅近の「元祖めんたい煮込みつけ麺」 […]
やっぱり定食だよ その1『から揚げの天才』
「から揚げを考えた人も天才」 結局の所われわれ日本人は定食に回帰するということをふと思ったので、これから印象に […]
王道だけどちゃんと聴いてなかったシリーズvol.4 『Jelly tones』
「国境を超えた日本製の美しいサウンド」 第4回目は、世界に誇る日本人テクノミュージシャンの「Ken Ishii […]
すべての道はハンバーグへ通じる第3回 『キッチンoh! way』
「ハンバーグを侮るな」 第3回目は池袋駅東口から徒歩12分と、少し離れたところにある「キッチンoh! way」 […]
今日はカレーよ 3杯目『トプカ』
「印と欧の二面性」 第3回目は、池袋駅東口から徒歩12分ほど、サンシャインシティの地下にある欧風&イン […]
究極のラーメンを求めて第10回 〜イカれたうどん〜
第10回目は、池袋駅西口から徒歩5分のところにある、創作うどん「あんぷく」です。 ラーメン屋ではないのですが、 […]