第10回目は、池袋駅西口から徒歩5分のところにある、創作うどん「あんぷく」です。 ラーメン屋ではないのですが、 […]

池袋東口『瞠』 第9回目は、池袋駅東口から徒歩10分の場所にある、『瞠（みはる）』です。 こちらは前々から気に […]

「北国からの回答」 第3回目は、池袋駅東口から徒歩5分ほどの場所にある「札幌 牛亭」です。 こちらは北海道札幌 […]

「ラーメンとカレーの二刀流」 第2回目は、要町駅から徒歩5分ほどの場所にある「らーめん樹（いつき）」です。 こ […]

「ハンバーグは1日にして成らず」 横浜駅西口『キッチン カリオカ』 私自身の一番の好物であるハンバーグについて […]

「プロとアマの違い」 ラーメンに次いで日本人にお馴染みの食べ物として「カレー」が挙げられると思います。 なんだ […]