究極のラーメンを求めて第15回 〜繁華街外れの南国〜
池袋西口「麺屋 Hulu-lu」
第15回目は、池袋駅西口から徒歩13分ほどの離れたところにある「麺屋 Hulu-lu」です。
ハワイアンをコンセプトとした店内はカウンター・テーブル合わせて計11席ほどですが、ゆとりのある広々とした作りです。
この日は「オニオンチャーシューセット」（¥1,250）を選びました。
麺は醤油と塩とまぜそばの3種類があり、この日は塩SOBAにしました。
先にセットの「オニオンチャーシュー丼」が届きました。
しっとりと煮込まれた玉ねぎとチャーシューの相性がバツグンで、ご飯が進みます。単品のレギュラーサイズを出してほしいくらいのクオリティです。
そして本日の主役「塩SOBA」です。
柚子がほのかに香るあっさりとしたスープで、具材に使用されている豆苗がさわやかさを引き立てます。
麺も上品な細麺ストレートで食べやすく、スルスルっと蕎麦みたいにいくらでも食べられます。
総合的にバランスに優れており、文句の付け所がありません。
また、こちらの店舗は現在某ラーメングランプリに出品中とのことで、twitterでリツイートするとチャーシューか杏仁豆腐が無料になります。
私は杏仁豆腐を選び、食後のデザートにぴったりでした。
「麺屋 Hulu-lu」街の中心から少し外れたところにあり、正に池袋のハワイというのに相応しい雰囲気のお店でした。次回は醤油味を試してみたいです。
