バーのすすめ No.5 〜ギグ終わりの1杯〜

池袋駅東口 「BAR WOODSTOCK」

第5回目は、池袋駅東口から徒歩5分ほどの場所にあるロックバー「BAR WOODSTOCK」です。

店内はカウンター席が8つ、テーブル席が2つほどですが、席の感覚を広く取っているため、ゆったりと過ごすことができます。

ずらりと並んだヴィンテージレコードと木目調の暖かみのある内装が、昔から通っていたかのような居心地の良さをもたらせてくれます。

また、店内には往年のUSロックが流れており、まるでミュージシャンがギグを終えた後に1杯やりに来た気分になれます。

バーテンダーさんは寡黙な方で、テキパキと仕事をされていました。落ち着いた雰囲気を大事にされるところにこだわりを感じました。

この日は、バーテンダーさんに辛味のあるウィスキーをお願いしたところ、「OLD GRAND DAD 114」（¥990）を勧められました。

一口飲むと、ズシンと重厚な味わいが喉に届き、じわじわと辛味が口の中に広がっていきます。

同じ辛口でも、飲んですぐに辛味が出るタイプもあれば、こちらのようにじわじわと広がっていくタイプもあり、本当にウイスキーの世界は幅広いと感じました。

オールド・グランダッド蒸留所はアメリカケンタッキー州にあり、1796年にベイジル・ハイドンによって創業されました。

「OLD GRAND DAD」は、その孫であるレイモンド・B・ハイドンが1884年に祖父の業績を称え、自社のプレミアムバーボンに「オールド・グランダッド（偉大なる祖父）」と名付けたことにより生まれました。

「OLD GRAND DAD 114」は、単一の蒸留所で作られ、最低2年以上熟成させるという厳格な審査基準に基づいたストレートバーボンウイスキーです。

“114”の数字はアメリカの基準（PLOOF表示）であり、アルコール度数57%の意味で、度数は高めですが、キツさを感じさせない味わいとなっています。

「BAR WOODSTOCK」、ロック好きの私にはど真ん中に刺さるお店でした。

ふとロックを聴きながら飲みたくなりましたら、こちらのバーをぜひおすすめします！

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