やっぱり定食だよ その14 『魚串さくらさく 神田西口店』
「さばの新たな一面」
第14回目は、神田駅から徒歩2分ほどの場所にある『魚串さくらさく 神田西口店』です。
画像は「さば里煮とチキン南蛮定食」（¥930）です。
ご飯に明太子が乗っているのが嬉しいですね。
こちらのお店のウリである「さば里煮」は、しっとりと煮込まれていて骨まで食べられる柔らかさです。味付けもほどよく、ご飯がとても進みます。
臭みもなく、本当にさばかと思ったくらい美味しかったです。
チキン南蛮も、タルタルソースがチキンを引き立たせていて、ジューシーでした。
ちなみにランチの定食はご飯・味噌汁のおかわりが無料で、おかわりしたご飯にも明太子が乗っていたため、とても気前が良いお店ですね。
しじみの味噌汁も出汁がきいていて、身に沁みます。
『魚串さくらさく 神田西口店』さばの新たな一面を垣間みれ、とても太っ腹なお店でした。