やっぱり定食だよ その7 『根津みるくの豚×国産バナナ研究所』
「デパ地下の隠れ定食屋」
こちらは池袋駅西口東武デパート地下1階にある「根津みるくの豚×国産バナナ研究所」です。
画像は「よだれ豚冷しゃぶ定食」（¥990）です。
他にもポークステーキや生姜焼きなど、豚を用いた豊富なメニューがあります。
定食は小鉢のサラダと金平ごぼうが付いており、栄養バランスが良いのが嬉しいですね。
ご飯はせいろに入った状態で出され、空けた瞬間ふっくらとした白米が現れます。
せいろからしゃもじでご飯をすくい、茶碗によそってから食べるという遊び心があって、なんとも微笑ましいです。
さっそく冷しゃぶを食べたところ、絶妙なピリ辛具合のクセになりそうな味わいでご飯が進みます。
味噌汁も昔ながらの赤だしでホッとします。
総合的にイートインコーナーとは思えないクオリティの定食でした。
ちなみにこちらのお店はバナナを用いたスイーツを販売しているという変わったお店で、今度こちらのスイーツを食べに行くのもいいですね。
「根津みるくの豚×国産バナナ研究所」デパ地下の隠れた場所にあるこちらのお店は、知る人ぞ知る定食屋といったところでしょうか。