「味噌の完成形」 第49回目は、池袋駅西口から徒歩7分ほどの場所にある「味噌麺処　田坂屋」です。 こちらのお店 […]

「あえて苦手なものに挑戦するということの意義」 第33回目は、池袋駅西口直結のルミネ8階にある『味の牛たん　喜 […]

「醤油の深淵」 第48回目は、西武池袋線 石神井公園駅から徒歩5分ほどの場所にある『らぁ麺 和來』です。 久々 […]

「そりゃ行列もできますわ」 第32回目は、池袋駅西口から徒歩1分ほどの商業ビル「Esola」6階にある『とんか […]

「へんぴな立地も納得の味」 第11回目は、要町駅から徒歩10分ほどの場所にあるカレー屋さん『かえる食堂』です。 […]

「〆はうどん」 第47回目は、池袋駅西口から徒歩7分ほどの場所にある創作うどん酒場『伍寅』です。 画像は「明太 […]